Uni Kassel in Witzenhausen: Qualität von Öko-Landwirtschaftsprodukten
(c) proplanta
Kassel - Welche Qualität müssen Ökoprodukte haben? Wie muss Fleisch verarbeitet werden und welche Eigenschaften sollten Kartoffeln, Getreide und Gemüse des ökologischen Landbaus haben?
