Köln - Viel Bio, ganz neue Zutaten und ein großes Angebot an Free-From-Produkten: Bei der weltgrößten Ernährungsmesse Anuga, die an diesem Samstag für fünf Tage in Köln an den Start geht, tischen die gut 74.000 Anbieter aus 107 Ländern wieder zahlreiche Neuheiten auf.