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Agrarmesse
12.05.2022

Pflanzliche Proteine erobern Fleischwirtschaftsmesse IFFA

Pflanzlicher Fleischersatz
Die Metzger sind gut durch die Corona-Krise gekommen. Auf der Fleischwirtschaftsmesse IFFA zeigt sich, wie stark sich die Welt in drei Jahren verändert hat. Pflanzliche Proteine sind gekommen, um zu bleiben. (c) proplanta

Frankfurt/Main - Die Frankfurter Fleischwirtschaftsmesse IFFA (14. bis 19. Mai) beschäftigt sich zunehmend mit pflanzlichen Proteinen.


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