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12.02.2011

Frankreichs Norden hat die Nase im Chicorée-Anbau vorn

Chicoree

Berlin - Mit 1,8 Millionen Tonnen Kartoffeln und knapp 228.000 Tonnen Frischgemüse zählt Nord-Pas-de Calais zu den wichtigsten Gemüseanbau-Regionen Frankreichs; im Chicorée-Anbau führt sie mit einer Ernte von 140.000 Tonnen pro Jahr sogar den Weltmarkt an.


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